
16月21日是二十五四节气中的冬至,俗话讲:冬至大如年。现在是大如年,水饺显然必不能够少了。16月18日的下午,租分工司部门管理者王建忠和副部门管理者葛利,岗位方案冬至包包子为退休公司员工中午更具花形,互相科学安排好退休公司员工包包子的做打算岗位。21日晚上,饭堂岗位员推迟活好面、剁好青菜……为包包子提前做好做打算。12点十一国庆点半,王建忠亲自调水饺馅,逐个放盐、姜末、黄酱、蒸鱼豉油、菜油,并便捷搅拌机,难寻肉末和青菜相互凝固。分子公司教教职工各有分成小组,水饺馅分二份,擀面杖准备好二根。餐厅里,擀面杖便捷地转着,双两只手使劲儿地捏着,各位井然进行,忙得乐此不疲。每家人厨艺区别,虽然说包的水饺各具形式,擀的麻食儿薄厚、规格不一,但全都是教教职工的爱意。还有操作过程中,各位相互教授包水饺、擀皮儿的經驗,餐厅充斥着快活、和睦的工作氛围。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)